Alto do Pocinho - Reserva Rouge 2020
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 14%
Cépage : Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinto Cão
Située dans le village de Pocinho, à Vila Nova de Foz Côa, la Quinta do Pocinho est une propriété historique du Douro Supérieur. Elle s'étend sur environ 22 hectares de vignes en terrasses et en hauteurs, entre les altitudes de 200 et 350 mètres. Les principales variétés de raisins de cette propriété sont les rouges Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão et Tinta Roriz, ainsi que les blanches Rabigato et Viosinho. Il y a également quelques vignes anciennes avec un mélange de dizaines d'autres variétés, donnant naissance à des vins qui expriment la force tellurique du lieu.
Le paysage au sommet du Pocinho est fortement marqué par le fleuve Douro et l'imposante vallée de la Veiga.
La Quinta do Pocinho a été intégrée à la famille de la Quinta dos Termos depuis la récolte de 2019 et vise à renforcer le concept de production durable avec un accent sur les variétés traditionnelles.
NOTE DE DEGUSTATION
A l'œil : Couleur pourpre.
Au nez : Arôme attrayant, avec des notes de fruits quir ecouvrent complètement ceux du bois.
En bouche : Acidité surprenante, une structure remarquable, une astringence légère et un arôme rétronasal délicat, qui lui donne une finale longue et séduisante.
Servir entre 16° et 18°
Accompagnement : vianges rouges grillées ou rôti. Plats mijotés.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
L'AVIS DE LA QUINTA
L'un des vins du Douro avec le plus fort potentiel, situé dans un terroir d'exception, il s'agit de la première cuvée du domaine depuis la reprise par Quinta dos Termos. Un excellent rapport qualité prix.
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