QUI SOMMES-NOUS ?
Quinta Portuguesa "ferme portugaise" est un nouveau concept d'épicerie fine et cave en ligne entièrement dédié à la gastronomie portugaise. Le concept, vous faire déguster des produits de qualité, boire du bon vin, passer des bons moments en famille, entre ami(e)s ou en amoureux, se résume parfaitement à travers notre slogan FOOD, WINE AND SMILE.
NOTRE HISTOIRE
Épicuriens et amoureux de la bonne cuisine, nous avons été surpris de l'image de la gastronomie portugaise en France, trop souvent réduite aux churrasqueira, super bock et rosé Mateus (que nous adorons soit dit en passant !).
Nous avons donc commencé notre pèlerinage à la recherche de producteurs passionnés par leurs terroirs, respectueux de l'environnement et animés par la même envie que nous.
De la vallée du Douro, en passant par les plaines de l'Alentejo, c'est un véritable voyage culinaire que nous vous proposons au travers de cette boutique.
Quinta Portuguesa est un savoureux mélange d'idées créatives d'Antoine (tombé amoureux du Portugal et de sa gastronomie) et du regard d'expert de Guillaume (biberonné à la douceur de vivre portugaise).
NOTRE PHILOSOPHIE
Notre vision se distingue tant par notre volonté de montrer une image moderne du Portugal que par l'envie de mettre en avant le savoir-faire en matière de gastronomie et douceur de vivre.
De la réflexion autour du concept, au lancement du site Internet en 2021, notre objectif est clair et ambitieux. Nous sommes convaincus que les richesses du Portugal sont encore méconnues du grand public et méritent d'être partagées.
Nostalgique du pays, amateur de produits gourmets, à la recherche de nouveauté ou simplement curieux ?
Peu importe la raison qui vous amène à franchir les portes de la Quinta Portuguesa, nous sommes très heureux et très fiers de vous accueillir.
NOS PRODUCTEURS
Depuis plusieurs années, les modes de consommation changent et la recherche de produits qualitatifs, élaborés avec un savoir-faire unique par des producteurs soucieux de l'environnement, est au cœur des préoccupations.
Comme vous, nous aimons les bons produits, mais nous voulons savoir d'où ils viennent et comment ils sont fabriqués.
C'est pour cette raison que nous sélectionnons rigoureusement nos partenaires afin que nos valeurs se traduisent dans leur travail. Nous souhaitons promouvoir l'artisanat et l'agriculture locale à travers une image résolument plus moderne.
Nous sommes honorés d'avoir reçu la distinction de l'épicerie fine de l'année décernée par le concours du média "Le monde de l'Épicerie fine".
LE LABEL ÉPICURES
Un label reconnu par la profession,
synonyme de qualité & d’excellence
Bon voyage culinaire...
Antoine & Guillaume
Les fondateurs