Monte Bluna - Reserva Rouge 2018

Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 13%
Cépages : Aragonez et Tinta Miúda
Récompenses :
17/20 - Revista de Vinhos
 
Monte Bluna a commencé son voyage avec l'achat d'un petit vignoble de plus de 40 ans. Depuis lors, le domaine a travaillé dur pour développer des vins de qualité supérieure dans une région ancienne avec une attribution grandiose, mais une mémoire oubliée : Arruda dos Vinhos. Il explore actuellement 6 hectares de vignes, toutes en altitude, flanquées par l'Atlantique et le Tage et développe, dans ces terres sédimentaires du Jurassique, un projet viticole unique.
 
Depuis le début, Monte Bluna recherche des vignobles d'exception, leur donnant expression, équilibre, temps et voix. Sa première création est Bluníssima, où il tente de transmettre la grandeur et la force de toute une région.
 
L'objectif central de Monte Bluna est d'élever la qualité des vins de Lisbonne, en contribuant à la placer parmi les régions viticoles les meilleures et les plus distinguées du monde. En particulier, ce projet vise à récupérer l'ancienne excellence DOC Arruda, non reconnue au cours des dernières décennies. Monte Bluna part de ces terres pour se prouver constamment, pariant également sur l'altitude, sur de nouvelles collines jamais explorées auparavant, pour faire quelque chose de très ancien avec modernité et différence.
 
À Monte Bluna, tout est fait en équilibre avec l'environnement, résultant en une harmonie qui rend un hommage permanent aux seules vraies actrices, les raisins. Ensuite chaque cas est un cas, et c'est aux artisans de décider du meilleur résultat. Ici, rien n'est préprogrammé, tout résulte des caprices du temps et de la nature. Les matières, la créativité et l'audace apportent la touche finale à l'expérience sensorielle que vous souhaitez promouvoir. Notre responsabilité est totale. La responsabilité relève du bon sens, d'abord envers l'environnement, puis envers le consommateur. Modération, sens et équilibre. Simple, mais complexe.
 
D'une terre ancestrale, le meilleur vin, quand la nature le veut, tel est notre engagement.
#montebluna #vinportugais #vinrougeportugais #arruda #epiceriefine #quintaportuguesa