La période la plus spéciale de l’année approche, Noël ! Et avec, arrive l’époque des réunions de famille, du partage et des cadeaux. C’est l’occasion de se réunir autour d’une bonne table avec le meilleur de ce que le Portugal peut offrir. J’ai donc sélectionné pour vous 10 belles bouteilles portugaises, vous permettant de rendre le moment des cadeaux ou du repas inoubliable !
Idées cadeaux, des vins portugais d'exceptions!
Quinta da Boa Vista - Reserva Rouge 2015
Région : Douro DOC
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta cão, vieilles vignes autochtones
Degré d’alcool : 14%
Ce vin provient d’un terroir de légende à côté de la ville de Pinhão, la Quinta Boa Vista tient son nom d’une vue incroyable et spectaculaire sur le Douro ! Les arômes de fruits rouges et floraux sont au rendez-vous. En Bouche, c’est une explosion de fraîcheur avec des tanins suaves et bien fondus. Bien évidemment, c’est un vin de garde qui exprimera avec le temps tout son potentiel.
Le truc en plus pour Noël : Ce vin élégant et raffinée profite des talents de l’œnologue Jean-Claude Berrouet, œnologue ayant notamment participé à la renommé des vins de Petrus.
Prix : 44,90€
Niepoort - Redoma Rouge 2018
Région : Douro Doc
Cépages : Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz et Tinto Cão.
Degré d’alcool : 12,5%
Le vin rouge Redoma de Niepoort est le premier vin rouge de la maison Niepoort, situé sur le cima Corgo. Ce vin est étonnamment léger pour un vin du Douro, c’est une spécificité de la maison Niepoort qui produit des vins rouges avec des arômes de fruits noirs et rouges intense avec une finesse et fraîcheur remarquable. Sa longueur expressive laisse une bonne fraîcheur en bouche.
Le truc en plus pour Noël : Ce vin d’une profonde intensité, avec des arômes complexes et fruité ne contient que 12,5% d’alcool ce qui est très rare pour les vins du Douro.
Prix : 34,90€
Dona Maria - Grande Reserva Rouge 2017
Région : Alentejo Doc
Cépages : Alicante Bouschet 50%, Petit Verdot 20%, Syrah 20%, Touriga Nacional 10%
Degré d’alcool : 14,5%
Il y a plus de 150 ans que la vigne est élevé dans la Quinta do Carmo, mais le projet « Dona Maria » n’a vu le jour que depuis les années 2000, sous la direction de Julio Bastos (producteur de l’année au Portugal en 2009). Ce vin rouge corsé, offre des arômes d’une belle intensité de fruits noirs avec des notes végétales de menthes et d’épices. Élevé en fût de chêne français neuf, son caractère plaira fortement aux amateurs de vin complexe.
Le truc en plus pour Noël : vin provenant de la région de l’Alentejo, une des régions les plus qualitative du Portugal, idéal pour les amateurs qui se lassent des vins du Douro.
Prix : 34,50€
Herdade dos Grous - Reserva Rouge 2019
Région : Alentejo Doc
Cépages : Alicante Bouschet, Touriga Nacional et Tinta Miúda
Degré d’alcool : 14%
Herdade dos Grous est un des domaines les plus moderne et respectable de l’Alentejo, l’œnologue Luis Duarte est à la baguette afin de réaliser de grand vin ! Ce vin est corsé avec une robe rubis intense et des arômes concentrés. Dans sa jeunesse, son élevage en fût de chêne lui confère un fort caractère.
Le truc en plus pour Noël : vin de garde par excellence, une dégustation de ce millésime après 10 ans ou 15 ans en cave vous assurera une dégustation spectaculaire.
Prix : 39€
Antonio Madeira - Colheita Rouge 2020
Région : Dao Doc
Cépages : 100% Alfrocheiro
Degré d’alcool :14%
Antonio Madeira a installé ses vignes sur les coteaux da « Serra da Estrela », la chaîne montagneuse la plus haute du Portugal, ce terroir apporte fraicheur et acidité à ses vins ! Ce vin est savoureux, frais et élégant. Un OVNI dans le style des vins Portugal, il peut être déstabilisant, mais c’est avant tout une découverte savoureuse à la dégustation……..on en redemande !
Le truc en plus pour Noël : Antonio Madeira est un français d’origine portugaise, il est retourné dans la terre de ses ancêtres pour produire des vins natures sans aucun traitement !
Prix : 21,90€
Herdade da Maroteira - Cem Reis Viognier 2020
Région : Alentejo Doc
Cépages : 100% Viognier
Degré d’alcool : 14%
Ce vin à l'accent français (le cépage Viognier est utilisé massivement dans le Rhône) a le droit à toute les attentions lors de sa production, tout d’abord vendanger manuellement pendant la nuit, les raisins sont pressé très légèrement pour en extraire le jus, cette attention permet de conserver les arômes fin de pêche et d’agrume, enfin bâtonnage pendant l’élevage lui confère une onctuosité et une belle longueur.
Le truc en plus pour Noël : Ce vin blanc portugais est produit à partir d’un cépage blanc d’origine française, le Viognier.
Prix : 25€
Offrez les plus beaux des vins de Porto à Noël !
Kopke - Porto Tawny 30 ans
Région : PORTO
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Degré d’alcool : 20%
Maison de prestige ! Kopke est la plus ancienne maison produisant du vin de Porto. Un nez complexe avec une robe ambré au reflet vert, ce porto de 30 ans séduira les experts avec ses saveurs de fruits secs, de vanille et miel.
Le truc en plus pour Noël : Ce porto est accompagné d’un coffret cadeau en bois premium, spécialement logoté au nom de Kopke.
Prix : 110€
Quinta do Vale Meão - Porto Vintage 2016
Région : PORTO
Cépages : Touriga Nacional (60%), Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela et Sousão.
Degré d’alcool : 20%
Autre style de Porto ici, le style ruby avec la star des Porto le Vintage, provenant de la Quinta Vale de Meão qui est une autre maison iconique du Douro. Ce vintage 2016 offrira une robe pourpre intense, avec des arômes intense de fruits noirs, la concentration du fruit est surprenante, un grand moment en perspective !
Le truc en plus pour Noël : Rien à dire de plus, le Vintage c’est le haut du gamme du Porto, pas d’erreur ici.
Prix : 59€
Une idée cadeau portugais originale et qui plaira à coup sûr aux amateurs :
970 – Madeira Wine Cask 2015 – Très Vieux Rhum Agricole
Région : Rhum agricole de Madère
Degré d’alcool : 53,4%
Un amateur de Rhum dans la famille ? Pourquoi ne pas lui faire découvrir l’une des plus anciennes maisons de rhum agricole du Portugal et plus précisément sur l’île de Madère ! Le Rhum de madère possède également l’appellation « agricole », car fabriqué à partir du jus de la canne à sucre. La particularité de ce Wine cask un élevage en fût de vin de Madère, qui lui confère une légère douceur et des saveurs de fruits sec, de fruits à coque et de d’épices.
Le truc en plus pour Noël : Une bouteille rare : 266 bouteilles uniquement !
Prix : 109€
Coffret cadeau Adamus Organic Dry Gin
Région : Bairrada
Degré d’alcool : 44,4%
Gin haut de gamme par excellence, ce Gin Adamus 70cl est le seul gin au monde réalisé à partir de fleur de sureau, plante caractéristique de la région Bairrada, mais surtout distillé à partir du raisin du cépage baga, le cépage dominant de la région. Le tout dans une superbe bouteille ressemblant à un diamant et un bouchon 100% liège qui souligne le caractère naturel de ce gin.
Le truc en plus pour Noël : un coffret incluant 2 verres à cocktail et deux sous verres en liège pour un cadeau sublime pour Noël
Prix : 65€ (quantité très limitée)